100g czekolady mlecznej bez cukru (np. Wawel lub Balance) 60g masła. 2 jajka. 1 łyżka mąki migdałowej. 1 laska wanilii. kilka kropel aromatu pomarańczowego (opcjonalnie) 1 szczypta soli. KETO Krem tortowy z mascarpone.
Można je zrobić na 2 sposoby: w wersji dla cukrzyków, czyli bez cukru oraz z cukrem. Robiłam je i takie, i takie. Wersja ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory. .